Com 16 anos de atuação no mercado de alimentos saudáveis a indústria pernambucana de alimentos funcionais Prolev participa de importante feira internacional de produtos naturais: 22ª Exposição Internacional de Produtos Naturais. A empresa atende aO convite da Fiepe para conhecer as novas abordagens deste setor que vem crescendo progressivamente nos últimos 15 anos, segundo dados da Abiad (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres). Estipula-se que este mercado vem crescendo três vez mais do que o de alimentos tradicionais, ultrapassando hoje a margem superior a 10% de incremento ao ano.
A feira, que acontece até o próximo domingo, dia 12, reunirá expositores e profissionais da Itália e de 50 países do mundo inteiro, tendo como destaque este ano um olhar sobre o mercado Mediterrâneo e da América do Norte e da América do Sul. Criada em 1989, esta é um dos projetos pioneiros da agricultura orgânica e para promover a alimentação saudável. E, por isso, a Sana é considerada como a mais importante e maior exposição dedicada à nutrição, bem-estar e saúde.
Nesta edição, o principal objetivo é fornecer informações sobre tendências, evoluções e motivações para o consumo destes segmentos de mercado. A feira contará com expositores e participantes de diversas, que irão mostrar alternativas para se viver bem e melhor, em especial no quesito alimentação que é o fator prioritário desta iniciativa. Neste segmento, serão mostradas e debatidas opções nas áreas de alimentação natural, produtos alimentares (produtos cozidos, molhos, temperos, para bebés, dietéticos, etc) e produtos biológicos e biodinâmicos, de cultivo integrado e muitos outros.
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